Picknick-Brot

 

Ich dachte bis jetzt gäbe es keine originellere Art und Weise ein Brötchen zu belegen. Allerdings hat mich dieses Rezept vom Gegenteil überzeugt. Als Picknick-Brot für mehrere Personen in Form eines ganzen Brotlaibs war diese Anleitung eigentlich gedacht, allerdings habe ich für mich und meinen Freund als Alternative stattdessen zwei Brötchen zubereitet.

Zutaten:

♥ 2 Brötchen

♥ 3-4 Wurstscheiben

♥ 3-4 Käsescheiben

♥ 3-4 Tomatenscheiben

♥ 1 Tube Senf

Alternativen:

♥ Brotlaib (statt Brötchen)

♥ Salatblätter

♥ 1 Glas Pesto (statt Senf)

♥ Salatgurken

♥ Rucola

♥ Paprika

♥ Frischkäse

Rezept:

Zunächst schneidet man vom Brötchen einen flachen Deckel ab und löst dabei das Innere. Je nach Geschmack kann mehr oder weniger davon übrig bleiben. Danach bedeckt man den Boden mit Senf und legt nun Schicht für Schicht eine andere Zutat ins Brötchen bis oben hinein. Danach kann man den Deckel ebenfalls mit Senf bestreichen und wieder darauf setzen. Für die Optik schneidet man das Brötchen nun in zwei (oder vier) gleich große Teile.

Bon appetit! =)